AWMF2026
AWMF 061-030: Vorgehen bei Verdacht auf Unverträglichkeit gegenüber oral aufgenommenem Histamin
Zusammenfassung
Allergologie, Jahrgang 44, Nr. 10/2021, S. 761-772
© 2021
Dustri-Verlag Dr. Karl Feistle
ISSN 0344-5062
DOI 10.5414/ALX02269
Guideline
Leitlinie
Schlüsselwörter
Nahrungsmittel-Unver-
traglichkeit – Histamin-
intoleranz – Diaminoxi-
dase – restriktive Diät
–Ernährungsmodifi-
kation
Key words
adverse reaction to food
– histamine
intolerance
– diamine oxidase –
restrictive diet – diet
modification
Leitlinie zum Vorgehen bei Verdacht auf
Unverträglichkeit gegenüber oral
aufgenommenem Hist
Kerninformationen
Saloga 9 , C. Schäfer 10 , Z. Szépfalusi 11 , R.Treudler 12 , T. Werfel 13 , T. Zuberbier 14 und M. Worm 4 1 Ernährungstherapie, München, 2 Klinik für Dermatologie und Allergologie, Kantonsspital St. Gallen, Schweiz und Dermatologische Klinik, UniversitätsSpital Zürich, Schweiz, 3 Klinik für Pädiatr...
linik für Dermatologie, Venerologie und Allergologie, Charité-Universitätsmedizin Berlin Leitlinie zum Vorgehen bei Verdacht auf Unverträglichkeit gegenüber oral auf- genommenem Histamin Nahrungsmittelunverträglichkeiten wer- den häufiger vermutet als sie objektiv nach- weisbar sind. Ein entsprechen...
mmenarbeit mit dem Ärzteverband Deutscher Allergologen (AeDA), der Pädiatrischen Allergologie und Umweltmedizin (GPA) sowie der Schwei- zerischen Gesellschaft für Allergologie und Immunologie (SGAI) und der Österreichi- schen Gesellschaft für Allergologie und Im- munologie (ÖGAI) ein praktikables di...
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